[dropcap size=big]J[/dropcap]uaranya adalah: Mi Lendir! Ya, kami memilih tiga makanan khas Kepri. Mi Lendir, Sup Ikan, dan Nasi Dagang.  Ketiganya khas Kepri. Tapi manakah yang paling legendaris menurut Netizen, para follower akun Twitter @BatamPos? 62 persen penanggap memilih Mi Lendir. Sebuah angka yang menangnya telak banget 🙂

Sop Ikan, sesungguhnya juga sangat terkenal sebagai makanan khas Kepri. Di Jakarta ada rangkaian restoran sup ikan – antara lain ada di Mal Taman Anggrek dan Mal Ambasador – yang memakai nama Sop Ikan Batam. Tapi, keterkenalan tak membuat sajian ini dianggap legendaris. Hanya 14 persen yang memilih Sup Ikan.

24 persen pemilih menjatuhkan pilihan pada Nasi Dagang. Ini sajian sederhana, yaitu nasi yang dimasak dengan rempah khas, ditambah lauk sotong kering, atau ikan bilis atau ikan tamban yang dimasak pedas dan disajikan dalam bungkus daun.

Ini hasil lengkapnya:

 

Baca sejarah mi lendir di sini dan di sini.

Komentar

komentar